Les repas

Ils sont servis en salle à manger, dans chaque unité (EHPAD, A/J, Unité spécifique et Oustal).

Les repas sont préparés sur place par une équipe de cuisiniers qualifiés :

• Le petit-déjeuner est servi en chambre entre 7 h et 9 h 30
• Le déjeuner et le dîner sont pris dans les différents restaurants à partir de 12h15 et de 18h30.
• Le goûter est servi dans les différents lieux d’animation et dans les étages.
• Les participants aux animations goûtent ensemble sur le lieu de leurs activités.
• Pour l’ unité de vie sécurisée et pour l’Oustal, tous les repas sont pris dans les deux salles à manger dédiées.
• Repas en chambre, uniquement sur prescription.
• Une aide à la prise de repas est bien entendu organisée pour tous ceux qui le nécessitent.
• Les familles ou les amis peuvent prendre des repas avec le résident. (sur réservation) au restaurant ou dans la salle à manger des familles.

Les commissions menus ou repas se réunissent toutes les 6 semaines.